Minestrone

Gemüsesuppe mit geriebenem Parmesankäse

Bruschetta Dolce Vita

Geröstete Brotscheiben mit frischen Tomaten & Mozzarella - mariniert in Basilikum-Olivenöl

Caprese

Tomaten mit Mozzarella & Basilikum

Ziege & Speck

Kross gebratener Ziegenkäse im Speckmantel auf Wildpreiselbeeren-Sauce

Vitello Tonnato

Kalbsfleisch mit feiner Thunfisch-Sauce

Crema di pomodoro

Tomaten-Cremesuppe

Bruschetta Tonno

Geröstete Brotscheiben mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Rucola & Cherrytomaten

Gamberetti all’Aglio

Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch & Chili

Rinder-Carpaccio

Hauchdünn geschnitten, dazu Rucola, Sellerie & Parmesankäse an Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette

Mista

Gemischter Salatteller mit Tomate, Mais, Zwiebeln, Paprika, Gurke & Karotte

Casa

Gemischter Salatteller mit Artischocken, Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven & Ei

Capretto

Karamellisierter Ziegenkäse mit einer Kruste aus Nüssen, Honig & Thymian auf gemischtem Salat

Sapori

Gemischter Salatteller mit gebratenen Rumpsteakstreifen in Sweet-Chili-Sauce

Rucola & Parmigiano

Rucolasalat mit Parmesanspänen

Pollo

Gemischter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen & Champignons

Salmone

Kross gebratenes Lachsfilet mit Zitronen-Butter, verfeinert auf gemischtem Salat

Mare

Gebratenes Fisch-Filet & Scampi an gemischtem SalatMit hausgemachtem Dressing

Pizza Margherita

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Tomaten &Mozzarella

Pizza Funghi

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Champignons

Pizza Tonno

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Thunfisch &roten Zwiebeln

Pizza Napoli

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Kapern, Oliven& Sardellen

Pizza Diavolo

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit scharfer italienischer Salami, Zwiebeln, Paprika & Peperoni

Pizza Cosa Nostra

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit scharfer Salami, Champignons, Rucola, Cherrytomaten & Parmesankäse

Pizza Quattro Formaggi

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit vier verschiedenen Käsesorten

Pizza Boss

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Gamberetti, Spinat & Gorgonzola

Pizza Parma

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Rucola, Parma-Schinken& Parmesanspäne

Pizza Italia

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Gambas, frischemBasilikum, Mozzarella &Knoblauch

Pizza Mastroianni

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Rinder-Carpaccio, Rucola & Parmesanspäne

Pizza Salami

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Salami

Pizza Prosciutto

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit gekochtem Schinken

Pizza Hawaii

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit gekochtem Schinken & Ananas

Pizza Vegetaria

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit frischem, gebratenem Gemüse

Pizza Speciale

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Paprika, Salami, Oliven, Ei, Thunfisch & Peperoni

Pizza Quattro Stagioni

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Salami, gekochtemSchinken, Thunfisch &Champignons

Salmone

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Lachsstreifen, Spinat & Knoblauchöl

Pizza Primavera

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Salami, gekochtemSchinken, Champignons & Cherrytomaten

Pizza Siciliana

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Scampis, Thunfisch,Zwiebeln, Peperonis &Knoblauch

Pizza Vitello Tonnato

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Mozzarella, dünnen Kalbsfleischscheiben, Kapern & Thunfisch-Sauce

Pizza Tartufo

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozarella & Oregano im Holzofen gebacken

- mit Rindfleischstreifen, Tomaten, Rucola, Mozzarella,Parmesanspäne & weißes Tartufo-Öl

Penne all’Arabbiata

mit Knoblauch in pikanter Tomaten-Sugo

Spaghetti Rucola

In Olivenöl mit geröstetem Knoblauch & Chili, dazu Cherrytomaten & geriebener Parmesankäse

Gnocchi Gorgonzola

mit Spinat in Gorgonzola-Sauce

Tagliarini al Salmone

Dünne Bandnudeln mit Lachswürfeln & Spinat in Tomaten-Rahm-Sauce

Tagliarini Scampi

Dünne Bandnudeln mit Scampis, frischem Rucola &Cherrytomaten in pikantem Knoblauch-Chili-Öl

Ravioli Classici

mit Ricotta- & Spinat-Füllung an Butter-Salbei-Sauce, verfeinert mit Zucchini

Hausgemachte Lasagne

mit Rinder-Hackfleisch - überbacken mit Mozzarella

Spaghetti Carbonara

mit geröstetem Speck & Eigelb in Parmesan-Sahne-Creme

Spaghetti Bolognese

mit Rinder-Hackfleisch in Tomaten-Sauce & geriebenem Parmesankäse

Gnocchi Vegetaria

mit gegrilltem Gemüse in frischer Tomaten-Sauce & Basilikum

Tagliarini Stroganof

Dünne Bandnudeln mit Rumpsteakstreifen &frischer Paprika in Kräuter-Rahm-Sauce

Tagliarini Stravagant

Dünne Bandnudeln mit Rinder-Filet-Streifen & Steinpilzen nach mediterraner Art

Ravioli ai capra

mit einer Ziegenkäse-Zitronen-Thymian-Füllungauf geschwenktem Rucola & Walnüssen

Penne al forno

mit Hähnchenbruststreifen, Spinat & Champignonsin Tomaten-Sahne-Sauce - überbacken mit Mozzarella

Piccata Milanese

Gold gebratene, dünne & panierte Scheiben vom Kalbsrücken,dazu Preiselbeeren, Bratkartoffeln & Beilagensalat

Saltimbocca alla Romana

Dünnes Schnitzel aus dem Kalbsrücken mit Parmaschinken &Salbei an Weißwein-Sauce, dazu in Butter geschwenkte Bandnudeln

Bistecca al pepe verde

Rosa gegrilltes Rumpsteak (250g) an grüner Pfeffersauce, dazu Gemüse & Rosmarin-Kartoffeln

Filetto di Manzo

Rosa gegrilltes Rinder-Filet mit Kräuterbutter, dazu Gemüse & Beilagensalat

Sapori

Gold gebratene, dünne & panierte Scheiben vom Kalbsrücken, dazuBratkartoffeln auf Champignon-Hollandaise-Rahm-Sauce & Beilagensalat

Bistecca ai ferri

Rosa gegrilltes Rumpsteak (250g) mit Kräuterbutter,dazu Gemüse & Rosmarin-Kartoffeln

Tagliata di Manzo

Tranchiertes & rosa gegrilltes Rumpsteak (200g) auf Rucolasalat, dazu Kräuterbutter & Rosmarin-Kartoffeln

Filetto di Manzo al Gorgonzola

Rosa gegrilltes Rinder-Filet mit Gorgonzola-Sauce, dazu Tagliarini & Beilagensalat

Zander-Filet

Kross gebraten an Zwiebel-Orangen-Chutney, dazu Broccoli & Salz-Kartoffeln

Bandit

Lachs-Filet mit Kokosmilch & Knoblauch-Chili-Sauce auf Blattspinat & Salz-Kartoffeln

Gamberoni alla griglia

Riesen-Garnelen vom Grill mit Blattspinat & Salat

Filetto di Salmone

Lachs-Filet al Provenciale mit Gemüse & Salz-Kartoffeln

Doraden-Filet

Gold gebraten auf Gemüse & Salz-Kartoffeln

Eisbecher

mit Erdbeer-, Schokoladen-, Vanilleeis

Hausgemachtes Tiramisu

Tartufo

mit Cafe-Amaretto Likör

Zabaione

mit Vanilleeis

Panna Cotta

mit Himbeer-Sauce

Cassata Siciliana

Schokoladen Soufflé

mit Vanilleeis

Aliotto Toscana IGT

40% Sangiovese, 40% Merlot & Cabernet. Eleganten Fruchtnoten, kombiniert mit mineralischen Tönen. Hat einen ausgewogenen Abgang & süße Tannine

Chiaramonte IGT

100% Nero d’Avolo. Ausgeprägte Duftnoten von roten Beeren & Gewürzen. Er findet eine faszinierende Balance zwischen Säure, Tannin & Vollmundigkeit

Lugana DOP

100% Trebbiano di Lugana. Zeichnet sich durch seine klare Identität aus - die sich mit Noten von Limetten, grünen Äpfeln & wildem Thymian präsentiert

Bianchetto Sauvignon IGT

100% Sauvignon Blanc. Wunderschön rund & weich, frisch & lebendig, aber ohne spitze Säure, mit einem vollfruchtigen, Sauvignon-typischen Bouquet